Шу Пуэр Douji 2018 - 18 years Xinglin, 100 гр.

Это самый дешевый из этой серии блинчик на 100 гр, был приобретен за 51,5 юаней 11.11. Обзор пишу в процессе питья, потому потоком))


Шу молодой, еще не достоял и не успокоился после брожения. Очень приятный запах у самого чая, отдает сладкой ржаной корочкой. Вкус округлый, полный, но мягкий. Как и в случае с "Kungfu puerh"(Book&Sword) чувствуется работа чайного Мастера над мелодией чая. Если маленькие заводы, работающие на диком и/или некупажированном сырье - это мустанги пуэра, то это породистые скакуны. Тут и хорошее сырье и работа Мастера. Крышка чайника постояв дает приятный аромат бани и трав. Глотается чай весьма мягко и приятно. Послевкусие сосредотачивается у основания языка и щеках.


Хоть производитель и отмечает, что он сделан из сырья с молодых деревьев - это вполне достойный, гармоничный и приятный шу, для которого всегда будет "свое настроение". Единственное чего не хватает этому чаю сейчас - это времени, ещё полгода-год, чтобы он "остыл" от технологии во-дуй и ушла легенькая нотка кислинки.


На третьем проливе начинаю чувствовать силу чая. Первая волна прошла по телу, сильная и уверенная.Четвертый пролив и я понимаю, что я пьян. ...Давно меня так чай не вставлял. Я просто просидел без движения минут 5-7, лень было даже продолжать пить чай... И да, вернулся к чаю я лишь через 20 минут - просто лежал и слушал музыку, наблюдая за волнами в теле. Конечно, я перепроверю, было ли это совпадение условий или такая сила у чая, но было это немного неожиданно для меня. Чай подержал полноценный вкус и цвет до 6 пролива, дальше начал уходить. В итоге 8-9 проливов, отличный Ча Ци, неплохой сбалансированный вкус, очень приятное оформление и яркий аромат (что не часто встречается у шу). знакомство с Douji получилось хорошим.